gouter - Les Anne cuisinent

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gouter

22 mars 2020

Pain maison

Nous voilà donc à la maison pour quelque temps. Nous en profitons pour faire du pain maison ! C'est très facile mais il faut s'y prendre à l'avance ! Ingrédients 33 cl d'eau 1 sachet de levure désydraté ou 20g de levure fraiche 10g de sel 500g de farine...

Posté par Les Anne à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, petit-dej', pain

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23 février 2020

Cookies pépites de chocolat et flocons d'avoine

Bientôt 3 ans que nous n’avons pas écrit sur le blog mais après 3 années bien chargées (un 2ème bébé pour moi, le 1er pour Anne-Cha et le début de la vie active pour Anne-Ca), nous avions envie de partager à nouveau nos recettes ! Maintenant que Léon...

Posté par Les Anne à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, chocolat

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13 novembre 2014

Chouquettes & pâtes à choux

Lors du Salon du blog culinaire qui s'est déroulé à Paris en avril dernier, parmi les nombreux ateliers culinaires proposés nous avons pu apprendre à faire de la pâte à choux! De retour à Nantes, j'ai décidé de mettre en pratique cette leçon et de me...

Posté par Les Anne à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, MonsieurCuisine

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29 juin 2014

Gâteau au yaourt d'AnneCha

Parfois, lorsque je cherche une idée de gâteau, j'ai envi de faire au plus simple et rapide! Alors lorsque c'est dimanche, le goûter et que j'ai pas grand chose dans le placard: je fais du gâteau au yaourt! Pour moi c'est un dessert d'enfance, tendre...

Posté par Les Anne à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter

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23 mai 2014

Gâteau moelleux à la banane

Pour obtenir un gâteau moelleux, il n'y a pas 36 solutions: beurre, crème fraiche, yaourt et fromage blanc, mascarpone ... Autant d'ingrédients qui permettent de donner l'aspect "moltonné" et fondant tant espéré à nos pâtisseries! Et les fruits, vous...

Posté par Les Anne à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, goûter

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6 mai 2014

La tarte au sucre (100% Nord) de Chloé

Poursuivre mes études au quatre coins de la France a quelques avantages! Certes, je suis loin de M.Boubou et de ma famille, mais chaque année me permet de grandir un peu plus et j'ai fini par dépasser la tristesse de la distance et apprécier chaque nouvelle...

Posté par Les Anne à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter

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8 avril 2014

Cookies aux pétites de chocolat d'Anne-Ca & Loulou

Ça y est, je me lance - enfin ! - dans la rédaction de recettes! Quand je rentre de Paris pour passer le week-end en Bretagne, j'aime prendre le temps de cuisiner avec Loulou (qui a lui aussi contribué au blog avec sa tarte aux fraises et au chocolat...

Posté par Les Anne à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, chocolat, cookies

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16 février 2014

Gâteau breton de Mamy A.

Si le"gâteau breton" est une spécialité bretonne beaucoup moins répandue que le Kouign Amann ou les crêpes, il mérite pourtant tout comme ses homologues régionaux d'être découvert et dégusté! Je vous livre donc aujourd'hui une vraie recette de grand mère...

Posté par Les Anne à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, bretagne

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28 janvier 2014

Les crêpes sucrées d'AnneSo

Toute bretonne qui se respecte a SA recette de crêpes. Et, je dois l'avouer, dans la famille je suis LA nouvelle crêpière attitrée. Bien sûr, il y a les incontournables : celles de Mamy A. - à chaque retour en Bretagne : c'est LE passage obligé où depuis...

Posté par Les Anne à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crêpes, goûter, bretagne

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27 décembre 2013

Carrot cake d'AnneSo

A chaque fois que je prépare un carrot cake, il y a toujours quelqu’un pour me dire : « Hein ? Quoi ? Un gâteau à la carotte ? Ça doit être trop bizarre...». Je vous rassure tout de suite ce gâteau N’A PAS LE GOUT DE CAROTTE. Si on ne vous dit pas qu’il...

Posté par Les Anne à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, goûter, carotte

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